Неожиданное о метаболизме

За эти лишние килограммы отвечает замедление возрастного метаболизма? Не торопитесь.

Новое международное исследование опровергает распространенное мнение о том, что наш метаболизм неизбежно снижается во взрослой жизни. Ну, по крайней мере, пока нам не исполнится 60. Исследователи обнаружили, что метаболизм достигает пика примерно в возрасте 1 года, когда младенцы сжигают калории на 50% быстрее, чем взрослые, а затем постепенно снижается примерно на 3% в год примерно до 20 лет. С этого момента метаболизм выходит на плато примерно до 60 лет, когда он снова начинает медленно снижаться, менее чем на 1% ежегодно. Об этом свидетельствуют результаты исследования, опубликованного в августовском номере журнала Science 2021. Это новое исследование предполагает, что с возрастом метаболизм не замедляется.

Результаты не показали, что скорость метаболизма резко возросла в подростковом возрасте или во время беременности, как принято считать, или что были определенные различия между мужчинами и женщинами с учетом размера и состава тела. И это, по словам представителей Академии питания и диетологии, является неожиданностью.

Стивен Малин, доцент кафедры кинезиологии и здоровья и директор Лаборатории Прикладного Метаболизма и Физиологии Rutgers, назвал результаты исследования «проливающими свет на то, о чём, как мы думали, мы много знаем и понимаем, и теперь понимаем, что еще больше предстоит открыть».

Источник: https://www.msn.com